ベーターリッチ(サカタのタネ)
容姿も中身も一級品!
色が濃く鮮やかなオレンジ色が特徴で切ってみると果皮から芯まで色濃い肉色でまず美しい!色濃いオレンジ色はベータカロテンが豊富な証拠で栄養だって抜群。味もすっきりとした甘さで人参特有の臭みやエグみも少ないのでクセなく美味しい。良いところだらけ・・・撒き時期も長く栽培しやすいので悩んでいたら是非選んでみて欲しい!
スイートキャロット(トキタ種苗)
生食に向くかわいい人参
夏秋だけじゃなく周年栽培可能で、小さい極早生品種なので初めての方やプランターで栽培したい人にもぴったり。
歯切れよく甘くて生食に向くが小さく収穫してバーニャカウダーで食べたい。・・・絶対美味しい
京くれないEX(タキイ種苗)
リコピンとカロテンの二刀流
従来の人参にはあまり無いリコピンを含んだ人参。鮮やかな赤色が綺麗で見た目も抜群。近年の気象変動に対処できるよう高温期でも作りやすくなっている品種なので幅広い作型で対応できる。