ベニアズマ

関東のホクホク系品種として有名。上品でしっかりした甘さが特徴。

加熱すると甘さが増すので焼き芋にして食べると美味しいです。

スイートポテト、大学いもにも最適です！

なると金時

関西のホクホク系品種として有名です。

中身が黄色いのが特徴です。上品でほっこりした甘さで、程よい甘さなので食べやすいです。

スイートポテトや大学いもにするとあっさりした食味で食べやすくなります。

べにはるか

しっとりした肉質と高い糖度が特徴で、ねっとり系品種が好きな方に人気があります。

なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度は50度にもなるとされる甘さが人気。

安納芋

べにはるかと同じくねっとり系の品種となります。

水分が多く焼いたときに蜜があふれる程のねっとりクリーミーな食感が特徴です。

シルクスイート

名前の通りシルクのような食感が特徴で今までにない新感覚なさつまいもです。

なめらかで上品な舌触り、甘さも通常のサツマイモと比べしっかり甘いので甘いだけのサツマイモは苦手という方にはオススメの品種です。

パープルスイートロード

紫芋の品種で、一般的に紫芋はさつまいもと比べて甘くないといわれているが、こちらの品種は比較的甘さが強いのが特徴です。肉質はやや粉っぽいほくほくとした食感です。